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徳島県産米の特徴や購入/通販情報など

徳島県の特徴

徳島県の特徴

徳島県産のお米

 徳島県は、四国の東部に位置し、東は紀伊水道に面し、北は香川県、南は高知県、西は愛媛県に接しています。

 特徴としては、一般的にどの地域も温暖で、夏季と秋季は多雨となり冬季の降水量や降雪量は少ないことで、徳島平野より北は瀬戸内海式気候に属し、四国山地より南井は太平洋側気候に属します。

 県の面積の約8割を山地が占めることや、県西部の山間部では沿岸部に比べ気温の変動が大きいなど、気象特性は非常に複雑になっています。

 年平均気温は海岸部で16度と温暖ですが、中西部の山間部では12度と冷涼であり、剣山では4度と寒冷な気候となっています。

 また、徳島県は台風の多い地域で、年数回その影響を受けてその都度大雨となります。 特に南部では地形に支配されて3,000㎜/年、剣山南斜面の那賀川上流部では3,400㎜/年にも達します。

徳島県産のお米の銘柄や特徴

 徳島県は四国地方の頭部に位置し、北に讃岐平野、南部に四国山地が走り、面積の8割が山地です。気候は、温暖で雨が少ない瀬戸内式気候ですが、太平洋側は降水量が多くなっています。

 また、徳島県で行われる米作りは、徳島平野を中心に二毛作も盛んに行われています。主な品種としては、あきたこまち、あわみのり、キヌヒカリなど多くの品種が栽培されています。

徳島県で作られるお米の銘柄

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徳島県産米の口コミ/評判

徳島県産米の口コミ/評判

品種 :コシヒカリ
内容量:5kg / 料金:2000円
コシヒカリは少し固めで、食べごたえが充分です。また噛む程に味わい深く、しっかりとした回数を楽しんで噛むことができます。また色々なオカズとの食べ合わせもとても良いので自然と食が進みます。米は元々が固い為、炊く際は水加減が多めに入れ過ぎても安心して炊けます。

品種 :キヌヒカリ
内容量:10kg / 料金:2900円
キヌヒカリは炊き上がりがツヤツヤしています。ベチャッとしたご飯ではなくふっくら炊けます。コシヒカリのように噛めば噛むほど粘りが出てくるタイプではなく、さっぱりと軽い食感です。そのためどんなおかずにも合いやすく、ほんのり甘い味は大人から子供までみんなで楽しめると思います。

徳島県の生産量/作付面積

徳島県の市区町村一覧

県南部
阿南市
海陽町
那賀町
美波町
牟岐町
県北東部
阿波市
小松島市
徳島市
鳴門市
吉野川市
藍住町
石井町
板野町
勝浦町
上板町
上勝町
神山町
北島町
松茂町
佐那河内村
県西部
美馬市
三好市
つるぎ町
東みよし町

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