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朝つゆの特徴や生産地・通販など

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朝つゆの特徴・由来など

品種 朝つゆ
育成年 2002
育成場所
粒形 玄米は白濁し、アミロース含量は8%程度で、炊飯米は粘りが強く、冷めても硬くなりにくい。
名前の由来 「朝つゆ」は、多収の低アミロ-ス品種の育成を目的として、晩生の多収系統「北陸127号」を母とし、低アミロ-ス系統「道北43号」を父とする人口交配から育成された品種である。
稲の特性 北海道

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