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越神楽の特徴や生産地・通販など

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越神楽の特徴・由来など

品種 越神楽
育成年 2007
育成場所 北陸農業試験場
粒形 晩生の早に属する粳種で、長稈、中間型の品種
名前の由来 「越神楽」は、1996年北陸農業試験場(現 中央農業総合研究センター・北陸研究センター)において、栽培特性と醸造適性の両立を目指して、酒米品種「山田錦」と「北陸174号」を交配した後代から育成された酒造用品種である。
稲の特性 寒冷地南部

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